100次浏览 发布时间：2025-02-19 06:35:08
今天上传的是风味独特，香醇诱人，滑润爽口，柔软筋道，让人一看就流口水的香辣土豆粉……哈哈，冠名好多哈。
中秋一过，这天气可谓是乍暖还寒，来这么一锅暖暖的有汤有菜的土豆粉总是可以吃到酣畅淋漓！就算是贴秋膘也是极好的~
十一小长假宅家不想出去的小伙伴们不妨一试。
又香又辣的土豆粉只是这么一闻，就会让人口水直流，吃上一口，更是妙不可言，这味道才算正。
惹味儿小吃自己做---香辣土豆粉
原料：薯精土豆粉一袋
配料：平菇100克，豆腐50克，油菜3棵，小烤肠6个。（配料可根据自己的喜好添加，以上是我用的料）
调料：红油豆瓣酱2茶匙，白糖1/2茶匙，生抽、葱、姜适量
香辣土豆粉的做法
1.食材：土豆粉、平菇、豆腐、豆瓣酱、油菜等
2.平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开，豆腐切块、葱切葱花，姜切片，
3.锅中放底油，放入葱姜爆香，放入豆瓣酱。
4.豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽
5.加入水煮沸。
6.水沸后捞出渣滓不用
7.放入切好的豆腐和土豆粉煮一会
8.煮至土豆粉爽滑熟透，加入平菇、油菜、小烤肠等食材
9.再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。
香醇诱人，滑润爽口，柔软筋道，风味独特的香辣土豆粉就做好啦，开吃吧……
